En enda räka gör väl ingen sås?
Ja detta vet väl alla att göra en sås av en enda räka det är omöjligt. De av oss som följer Äkta Vara och kanske […]
Övrigt
Kostråden styrs av ekonomiska intressen
jasså, det visste inte jag!? *ironisk* 😉 Klart det gör, det är alltid pengar som styr i alla lägen. DÄRFÖR har vi konsumenter en makt […]
Vetenskapens värld och granskningen av kostråden
Ja, nu är vi nog många som titta på detta reportage och jag tycker detta var jätte bra, visst gavs det plats åt de sedvanliga […]
Kostråd kan göra svenskarna feta – Vetenskapens värld 12/9
” De rådande kostråden om lite fett i maten kan ha bidragit till fetma-och diabetesepidemin i världen.” Detta skriver man på SVT och berättar om […]
Prishöjning på G på kokosnötsmjölet
För alla oss som älskar kokosnötsmjölet, vi kanske ska bunkra lite? Importören flaggar för prishöjning och då kokosnötsmjölet ju har en bra hållbarhet också, så […]
Hur i *hmm* kan någon fabriksgjord kemisk smörja vara bättre än ÄKTA VARA?
Livsmedelsverkets klargörande om kostråden: ”Intresset för mat och matvanor är stort och det pågår en intensiv diskussion runt om i landet om dieter och om […]
Gårdsbutiker ökar kraftigt!
”Svenskarna vill ha närodlad mat, och nu tänker lantbruken nytt. Gårdsbutikerna blir allt fler och jordbruken som satsar på egen förädling har ökat med 50 […]
Dagens handel : Fetare vanor ger smörbrist
”Arlas mejeri i Visby ökar tillverkningen av smör. Orsaken är ändrade vanor där lättprodukter allt oftare ersätts med fett och mycket talar för en liknande […]
Ang agendor…
Är det inte så att alla har en egen agenda när det kommer till forskning och lobbying? För någon vecka sedan var det ju bröd-spannmålsindustrin […]
Kolhydrathalt i frukt och grönt – lista
Många undrar hur mycket kolhydrater det finns i de olika frukter, bär och grönsaker. HÄR är en jätte bra lista och du kan själv klicka […]