Bak-video

Här kan ni se mig i action!

Här bakar jag mina goa Lussekatter inför 1 advent 2012, dessa Lussekatter
enligt LCHF style var de allra första i världen.
Håll till godo!

 

 

12 kommentarer

  1. Hej!Jag har din bok men har ännu inte bakat ngt men det ser jätte gott ut. måste ändra lite på vissa av recepten pga mjölkintolerans. inte bara laktos. Är kroniskt sjuk och väntar på kraft och energi för att baka. Tycker det här verkar jättebra eftersom min mage inte tål vetemjöl. En fråga dock, så här dagarna före jul hur sötar jag lussebullarna utan bakery? har Stevia och även lite sukrin kan jag mixa dem på ngt lämpligt sätt? Tacksam för svar. God jul! Elisabeth G

    • Det funkar fint med stevia och sukrin, ta 3 msk sukrin och 1/4 krm stevia, så som recpeten i boken. Den blandningen motsvarar 2 msk bakery+ 🙂

  2. Hej Mariann jättekul att se hur du bakar. Finns detta bakery+ bara att beställa på ett ställe? eller finns det ute i hälsokosten? beställer gärna men man vill ju gynna lokal handel (bor på liten ort) och vad jag väntar på din brödbok som dimper ner i postlådan snart

    • Hejsan!
      Troligvis finns det inte lokalt, ajg vet att vissa ICA Maxi kan ha stevia vitals produkter.
      Men det du kan göra är att be en lokal handlare/hälsokost att ta in Stevia Vitals Bakery+, det är ju det bästa baksockret 😉

  3. hejhej
    bakat lite lchf men förstår inte hur du får till konsistensen så som du får. jag är tvungen o använda plastfolieknepet för att det är så klibbigt o fluffigt. testade o göra lussekatterna idag o blev likadant. några ideér?

  4. Jag har förlorat receptet på det godaste som finns i kakväg, din pekannötslängd. Hittar interecepteg någonstans på nätet. Vad/hur gör jag??

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte.


*