Bakepro (vassleprotein med sojalecitin) onödig produkt?
Denna produkt har jag medvetet valt bort ur alla mina bakverk och bröd. Nu idag ska jag försöka förklara varför. Jag får ibland frågan om […]
ohälsa
Beroende av gluten?
Jag skriver ju många gånger om spannmålet och att jag anser gluten/spannmålet vara roten till allt ont (och ohälsa), precis som författaren Lasse Berg säger. […]
Är lowcarb alltid LCHF?
Dessa lurendrejare som kallar saker och ting lowcarb, redovisar ett lågt kolhydrats innehåll och sedan kränger produkter som lowcarb/LCHF. Detta gör mig faktiskt lite ledsen […]
Kan mjöl bli mer otjänligt än otjänligt?
”Rent mjöl i påsen? Fullkornsvetemjöl från Kungsörnen har de i särklass högst uppmätta kadmiumhalterna i den undersökning som Ren Åker Ren Mat låtit göra. Halterna […]
Diabetes typ 1 och mina tankar…
Tänker på att man visade häromdagen på tv´n troligtvis nyheterna… De visade en liten killa ca 10 år som hade diabetes typ 1 och injicerade […]
Bröd är farligt
”Jag (okänd) har gjort en liten undersökning, och det jag har upptäckt borde få alla att tänka till: * Mer än 98 procent av alla […]
ADHD = tjäna pengar?
”Många svenskar har numera ett förhållande till begrepp som adhd, asperger och tourettes. Det har skett i takt med att de neuropsykiatriska diagnoser blivit allt […]
Okunskap och/eller dåligt minne
Sven-Erik på Kostdemokrati har skrivit en bra artikel, de allra bästa raderna återger jag här och början av artikeln kan läsas HÄR. ”Annika Dahlqvists LCHF-kost, […]
Fetmaepidemin och vem bidrar till det?
Idag en bra artikel på Newsmill ”SVT-programmet Vetenskapens Världs inslag om Fettupproret avslöjar att de kostråd som samhället gett i decennier och fortfarande ger via […]