Ingen bild

Grönpepparbiff

15 september, 2011 Receptlchf 0

500 g köttfärs från gräsbetes 2 msk krossad grönpeppar salt 1 ägg 0,5 dl grädde Smör till stekning Grönpepparsås: 2 dl creme fraiche och eller […]

Ingen bild

ECO – LCHF

11 september, 2011 Receptlchf 0

LCHF, Paleo och vägen tillbaka till ekologisk hållbar matproduktion Detta är en fråga som berör mig djupt och som jag anser väldigt viktig för oss […]

Ingen bild

Kokt torsk i äggsås

11 september, 2011 Receptlchf 0

Ingredienser: 600-800 g krokfångad torskrygg salt och svartpepparkorn äggsåsen: 2 dl grädde 50-75 g smör 3-4 hackade hårdkokta ägg 1 dl av fiskspadet ev lite […]