Proteinrik frukost = behålla vikten
”Amerikanska forskare har med hjälp av magnetkamera kunnat konstatera att frukost dämpar hjärnans impuls att äta. Är frukosten dessutom proteinrik blir effekten ännu bättre.” och […]
Kakor ger gorillorna problem
Gorillor dör av hjärtsjukdomar i amerikanska djurparker. En studie visar att det beror på dålig kost. så skriver man på svt-vetenskap ”Älskar sötsaker För att […]
Ägg från fullständigt frigående hönor!
I går besökte vi en närliggande liten gård, där hönor av femtioelva olika sorter gick helt fritt, inte ett stängsel så långt ögat nådde. Det […]
Bohuslänsk äggost á la LCHF
När jag här senast fick hem varor från LCHF-butiken, så låg det med en äggost-form, jag ville gärna prova att göra bohuslänsk äggost. Jag har […]
Socker dilemma…
Jag grunnar många gånger över hur man kan avsky socker i en form och i en annan så är det helt ok… Exempelvis, så blir […]
Spenat- och fetaostpaj
Denna spenat- och fetaostpaj är jätte god! och pajbotten har jag hittat på internet i tidernas begynnelse (min LCHF start). Den är perfekt som matpaj. […]
Spannmål – sädesslag = ohälsa
Detta med sädesslag eller grässorter kanske är bättre att säga, då många inte vet vad som verkligen tillhör denna grupp av ”födo”ämnen. Inom LCHF så […]
Smör vid LCHF-bakning
Nu kommer vi till smöret i LCHF-bakning. Jag använder alltid osaltat smör då jag upplever att alla bakverk blir salta om jag använder normalsalta smör. […]
Sommarvatten – eget smaksatt bubbelvatten
Hallon- myntavatten Ingredienser: 5-7 Hallon 5-7 hackade myntablad ett par droppar citron Kallt hemmabubblat vatten – vatten Gör så här 1. Färska eller halvtinade hallon […]
Ny fetare yoghurt från Lindahls
Denna ryska-yoghurt blir att leta upp i affären och prova! Kul när det produceras fetare och fetare produkter, gläder ett LCHF-hjärta!