Steviachoklad
Jag fick tillsänt mig två små rutor mörk resp två små rutor ljus steviachoklad för provsmakning från sajten Cupcakeshop.se Man ville gärna ha ett utlåtande […]
Liten trevlig artikel om Stevia
Här kan ni läsa den, tänk om fler kunde tänka så som företagare!
Gästbloggar på Bokusbloggen from 23/1
Jag har fått äran att gästblogga på Bokusbloggen om min bok Baka med LCHF och lågkolhydratsbakning. Det är ju ingen supermega skillnad mot traditionell, men […]
Mina tankar ang LCHF och bakning
Så här tänker och känner jag: Ja vi vill väl inte att alla först ska äta sig sjuka och sedan börja lchf´a? Vi måste väl […]
Krämig räksås till torsk
800 gram torskryggar eller annan vit fisk, gärna krokfångad salt och 8-10 svartpepparkorn Räksås: 50 gram smör 2 dl creme fraiche eller smetana 50g cream […]
LCHF livet ska kunna levas livet ut!
Detta är min käpphäst inser jag. Det är därför jag driver bloggen och bjuder friskt på mina recept och att den lyckliga stjärnan nu lyser […]
Hej på er alla nya bloggläsare!
Jag kan se att det nu strömmar till många nya bloggläsare, då boken börjar sprida sig lite smått och bloggadress, artiklar och recept ligger ute […]
Snabbdessert
Denna dessert slänger man ihop på mindre än 10 minuter. Äts med fördel lite ljummen. 2 port: 75 gram osaltat smör 1 msk Bakery+ 3 […]
Fisk i ugn med fetaörtsås
4 port 1 kg vit fiskfilé eller ryggar 3 dl creme fraiche 150 gram fetaost 1/2 pkt frysta franska örter lite lökpulver, salt och peppar […]
Blanda stevia och erythritol
De flesta som läser min blogg vet att jag blandar stevia med erythritol (sötrix, sukrin eller sötin) i proportionerna 3 msk erythritol och 1/4-1/2 krm […]