Ingen bild

BT och intervjun

30 januari, 2012 Receptlchf 4

 Idag hade jag jätte trevligt besök av Karin en journalist och hennes fotograf från Borås Tidning. De blev bjudna på semlor och jag bakade semlor […]

Ingen bild

Bearnaisesås

30 januari, 2012 Receptlchf 4

Inte mitt eget recept utan hittad på nätet i ”tidernas begynnelse” Koka en sås-bas  på : 1 dl vatten 8-10 krossade vitpepparkorn 1 knippe persiljekvistar […]

Ingen bild

Omelett vs kaka

29 januari, 2012 Receptlchf 22

Nu ska vi roa oss med ett litet räkneexempel: Omelett: 4 ägg 1 dl grädde salt o peppar 50 smör 100g av antingen purjolök, svamp, […]

Ingen bild

Fetaörtkräm

26 januari, 2012 Receptlchf 4

 150 gram fetaost 2 -3 dl creme fraiche 1 pkt findus frysta franska örter Lite salt och vitpeppar Mosa fetaosten och blanda ner creme fraiche […]