Reda sås, stuvningar och grytor
Många undrar ofta med vad man ska reda en sås. Ofta blir förslagen att reda med en äggula, grädde eller creme fraiche och också philadelphia […]
Övriga – recept
Laxpaj – snabbpaj – paj
Här ska ni få ett gott pajrecept som lagas till på ca 40 min och särdeles gott pajskal! ca 4-6 portioner Pajskal: 100 gram smält […]
Lax Wrap – LCHF recept
Glutenfri LCHF LAX-WRAP 4 wraps/portioner ca 1,2 gram kolhydrat i en tortilla/wrap Ingredienser: 4 små ägg 100 gram Philadelphia ost naturell fet 2 msk finklippt […]
Apelsinomelett – sufflé
Snabbdessert eller uteslut sötningen och gör en lunch av det hela! tillagningstid ca 10-20 min. 4-6 port Ingredienser: 4 ägg 1 msk Bakery+ sötning (kan […]
Våfflor ur Baka med LCHF
©2013 MariannAndersson Våffeldagen idag den 25/3 Nu ska jag bjuda på våfflorna ur boken Baka med LCHF!! ca 10 st Ingredienser: 5 ägg 1,5 msk […]
Att laga äggröra
kan tyckas enkelt men ofta gör man (jag) felet att steka den på för hög värme och då blir den torr och grynig och med […]
Mexikanskt kryddad köttfärspaj
4-6 portioner Pajskal: 100 gram mjukt normalsaltat smör 2 dl mandelmjöl 0,5-0,75 dl kokosnötsmjöl 0,5 tsk salt 0,5 msk lökpulver 1 ägg Fyllning: 500 g […]
Pösig omelett
Detta blir verkligen en extra pösig omelett, och framförallt den behåller sin pösighet även på tallriken! ca 1 portion 2 ägg 1,5 dl riven smakrik […]
Kycklingleverpastej – krämig, mild och fet
Det finns hundratals recept på leverpastej och min gör jag så här. Grundrecept: 450 gram findelad kycklinglever 1 gul lök finhackad salt och peppar 25 […]
Risgrynsgröt á la LCHF – keso
Lite tomtegröt till Lucia? ©2012 MariannAndersson 2-3 port 500 gram väl ursköljd keso 2 dl grädde 30-50 gram smör 2 ägg 0,5 tsk Johannesbrödkärnmjöl eller […]