torsk | | Receptlchf

Krämig fiskgratäng med medelhavskryddor

22 februari, 2012 Receptlchf 2

1 kg torskfilé eller annan vit fisk smör 1/2 purjolök i strimlor 3 tomater i skrivor salt o peppar 3 dl grädde 100 gram creme […]

Krämig räksås till torsk

23 januari, 2012 Receptlchf 2

800 gram torskryggar eller annan vit fisk, gärna krokfångad salt och 8-10 svartpepparkorn Räksås: 50 gram smör 2 dl creme fraiche eller smetana 50g cream […]

Fisk i ugn med fetaörtsås

19 januari, 2012 Receptlchf 2

4 port 1 kg vit fiskfilé eller ryggar 3 dl creme fraiche 150 gram fetaost 1/2 pkt frysta franska örter lite lökpulver, salt och peppar […]

Torskburgare med tomatröra

4 november, 2011 Receptlchf 3

ca 3-4 port 600 gram torsk 1 liten ekologisk citron rivet skal 1 knippe finhackad gräslök 2 ägg salt och peppar Tomatröra: 2 finhackade tomater […]

Dragondoftande torskgryta

17 oktober, 2011 Receptlchf 0

ca 3 portioner 600 gram torskryggar eller filé 3 dl grädde eller creme fraiche/smetana ev lite redix 3 msk krossad torkad dragon eller ett knippe […]

Min spanska fisksoppa

16 september, 2011 Receptlchf 8

Till den underbart goda fisksoppan behöver du: 50 g smör 1/2 grov hackad isbergsallad 2 grovt hackade gul och röd paprika 1 stor eller 2 […]

Kokt torsk i äggsås

11 september, 2011 Receptlchf 0

Ingredienser: 600-800 g krokfångad torskrygg salt och svartpepparkorn äggsåsen: 2 dl grädde 50-75 g smör 3-4 hackade hårdkokta ägg 1 dl av fiskspadet ev lite […]