3 portioner
Ingredienser:
600-700 g torskrygg eller annan vit fisk, filé går också bra.
2 grovt hackade gula lökar
3 dl grädde
50 g smör
salt o peppar
Gör så här:
Låt löken mjukna något i smöret i en gryta, bör ej brännas/stekas.
Häll sedan på grädden och krydda.
Lägg sedan i fiskbitarna att sjuda/små puttra klart i såsen, ca 5-10 min.
Servera med kokt blomkål eller annan grönsak.
Skriv en kommentar