Köttfärs- och paprikalåda med ostcremé
4-6 portioner Ingredienser: 800 gram köttfärs 1 röd finhackad paprika 1 gul finhackad paprika (grön går också bra) 1 stor finhackad gul lök 2 ägg […]
4-6 portioner Ingredienser: 800 gram köttfärs 1 röd finhackad paprika 1 gul finhackad paprika (grön går också bra) 1 stor finhackad gul lök 2 ägg […]
ca 4 portioner 800 g köttfärs 2 ägg ca 250 gram grovhackad fetaost ca 250 gram grovhackade kalamataoliver 1 liten grovhackad rödlök 3 msk torkad […]
Ingredienser 500 g köttfärs 1 ägg 1 finhackad liten gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk oregano salt och peppar Pizzasås: 2 dl passerade tomater […]
En köttfärslimpa min mor ofta gjorde 500 gram köttfärs gärna gärsbetes 1 ägg 1 dl gröna frysta ärtor salt och peppar lite lökpulver Blanda samman […]
500 gram gräsbetesköttfärs 1 stor gul lök hackad 1 pressad vitlöksklyfta smör 1-1,5 dl rött torrt vin ( kan uteslutas) 250 gram krossade tomater 0,5 […]
4-5 pers ca 1 kg gräsbetes köttfärs 1-2 hackade gula lökar 1 blomkålshuvud 3-4 dl grädde 0,5 dl tomatpuré 1-2 dl riven god fet ost […]
500 gram köttfärs gärna gräsbetes 1 finstrimlad purjolök 1,5 dl passerade tomater salt, peppar, paprikapulver, chilipulver, någon doft cayennepeppar ev vitlökspulver. 3 dl grädde 3-4 […]
ca 4 port Biffarna: 700 gram gräsbets köttfärs 1 finriven gul lök och ev 1 pressad vitlöksklyfta 1 ägg salt och peppar Tomatsås: 3-500 gram […]
500 gköttfärs smör 1 hackad gul lök salt, peppar och curry ( smaka av och ev öka kryddningen) 2 dl grädde 1-2 dl riven god […]
ca 1 kg gräsbetes köttfärs 2 ägg 1-2 klyftor pressad vitlök 1 rejält knippe finhackad persilja salt och peppar Sås: Smör 2 finhackade gula lökar […]