Blomkålssoppa
Här får ni min variant av Blomkålssoppa! Jag älskar blomkål och har gjort det sedan jag var jättelite! Servera den till bacon, stekt fläsk, eller […]
blomkål
Korvstroganoff med blomkålsris
Här på bloggen blir detta det tredje ”blomkålsriset” det finns ett recept på stekt blomkålsris och ett curryris, nu kommer det ett vanligt traditionellt kokt […]
Curryris – Currydoftande blomkålsris
Currydoftande blomkålsris som passar till det mesta! Ingredienser: 50 gram smör 1 blomkålshuvud 1/3 purjolök 1 tsk curry salt och peppar efter smak Gör […]
Krämig köttfärs- och blomkålsgratäng
4-5 pers ca 1 kg gräsbetes köttfärs 1-2 hackade gula lökar 1 blomkålshuvud 3-4 dl grädde 0,5 dl tomatpuré 1-2 dl riven god fet ost […]
Currydoftande färs – och blomkålslåda
500 gköttfärs smör 1 hackad gul lök salt, peppar och curry ( smaka av och ev öka kryddningen) 2 dl grädde 1-2 dl riven god […]
Kryddig Blomkålsgryta
1 stort Blomkålshuvud 50 gram smör eller mer 500 gram krossade tomater 1 stor gul lök 0,5 tsk ingefära 0,5 tsk cayenneppar 0,5 tsk kanel […]
Marianns blomkålsgratäng
1 blomkålshuvud 50 g smör 3 dl grädde 3 ägg salt och peppar paprikapulver och lökpulver 1-2 msk tomatpuré 1-2 dl god riven ost Gör […]
Kassler i currysås
3-4 port Ingredienser: 700-800 g kassler Currysås: 2 dl grädde salt och peppar Curry 1 tsk grönsaksbuljong Biofoods Litet blomkålshuvud Gör så här: 1.Lägg […]
Köttfärslimpa med blomkålsmos
4-5 portioner Köttfärslimpan: 800 g köttfärs 1 finstrimlad purjolök 2 ägg 1 dl grädden, eller creme fraiche eller smetana salt, svart o vit, lökpulver Blomkålsmos: […]
Enkel blomkålsufflé
3 portioner Blomkålsufflé: 1/2 stort blomkålshuvud eller ett helt litet 3 dl grädde eller 2 dl grädde och 1 dl cremefraiche 2 dl riven god […]