Liten kontemplation över Äkta Vara…
Visst är det märkligt (för oss som kan vandra på City Gross) att se denna märkning finnas lite varstans på hyllorna. Visst är det en […]
äkta vara
Nyckelhålsmat innehåller många E-nummer
En av mina många favoritförfattare Mats-Eric Nilsson skriver i SvD med anledning att svenska folket nu sviker nyckehålsmärkta varor mot fullfeta Äkta Varor. Man skyller […]
Vasaloppsåkarna får Ä-märkt mat!
Tänk om alla kunde få det, i skola, vård och omsorgen också… Ja hur som, många undrar kanske vad Ä-märkt är Äkta Vara märkning förstås! […]
Äkta Majonnäs
Nu finns det äntligen en till Äkta Vara majonnäs och den kommer från Rydbergs, och hittas precis som Kavlis i kyldisken, precis där sådant ska […]
Med naturliga viner tar vinerna ett jättekliv framåt!
Ekoviner var första steget, nu talar allt fler om naturviner. Men åsikterna om dem går isär. Somliga applåderar att de är tillsatsfria, andra tycker att […]
Smör som i gamla tider
Ååå nu börjar Mariann dreggla igen, riktigt ÄKTA smör. Inte den halvdanna pastöriserade smöret, tusenfalt bättre än margarin men… Äkta natursyrat smör som på mormors […]
Svensk matproduktion måste värnas!
Vi konsumenter måste bestämma oss för att inte handla varor som vi inte vill ha. Bestämma oss för att fråga varifrån råvarorna kommer, ta med […]
Naturligt jäst vin i amforor av terracotta
Låter inte det som en dryck från himlen? Eller ett vin som är minst 5000 år gammalt? I mina öron låter det himmelskt, men ändå […]
Gräsbeteskött är att föredra av flera orsaker
Det finns fler aspekter på detta att äta gräsbeteskött, dvs djur som är uppfödda på naturlig väg, utan kraftfoder och stressväxt. Men som vanligt får […]