Månad: augusti 2011
LCHF-kakor á la havrekakor
Ingredienser: 3 dl mandelmjöl 1 dl fibrex 1 dl hackad mandelspån 100 g smält osaltat smör 1,5 msk Bakery+ sötning 1 krm vaniljpulver […]
Erythritol – LCHF godkänt sötningsmedel
Här känner vi till det i namn som sötrix, sötin och sukrin. Alla är samma sak dvs Erythritol. Här kan man hitta bra info om […]
Stevia – LCHF godkänt sötningsmedel
Ibland kan man läsa att det går rykten omkring stevian och att det skulle ge bla infertilitet hos män. Många efterfrågar då källor när ryktena […]
Social utböling?
läste ett blogginlägg på Natural Nordic diet Om en norsk läkare som är hjärtkirurg på Haukelands universitetssykehus och äter LCHF eller lavkarbo som det kallas […]
Lunchmys med dottern
Idag har dottern fått för sig efter ett längre uppehåll att göra frallorna igen på lchf-butikens bakerix. Jag kan inte hjälpa det… här älskar vi […]
Fredagsmys kan bli det sista du gör
Skriver GP idag ”Chips, läsk och godis i tv-soffan. Dags för fredagsmys – en oas för stora och små. Eller? Det alltmer etablerade snaskandet sker […]
Grekisk köttfärslåda
3-4 personer 500 g köttfärs, gärna gräsbetes 1-2 hackade gula lökar ca 200 g passerade tomater 2 dl grädde 2 ägg ca 150 g fetaost […]