Dragonbiffar i gräddsås
500 g köttfärs gärna gräsbetes 1 ägg salt, peppar och 1 msk smulad dragon smör 2 dl grädde Gör så här: Blanda färsen med alla […]
Månad: augusti 2011
Frozen Cheesecake med pepparkaksbotten
Liten god LCHF-cheesecake till kaffet! Ingredienser till pepparkaksbotten: 100 g smält smör 2 msk sötning Bakery+ 2 dl mandelmjöl 0,5 dl fibrex-strö 0,5 msk fiberhusk 1,5-2 […]
Ang agendor…
Är det inte så att alla har en egen agenda när det kommer till forskning och lobbying? För någon vecka sedan var det ju bröd-spannmålsindustrin […]
Kolhydrathalt i frukt och grönt – lista
Många undrar hur mycket kolhydrater det finns i de olika frukter, bär och grönsaker. HÄR är en jätte bra lista och du kan själv klicka […]
Supermat?
Dagens middag – min fars egenhändigt fångade och rökta makrillar! Kan man äta bättre mat? Skulle vara lever då…
Attackera problemet istället för symtomen!
Detta har ju varit alternativmedicinen slagord i alla tider. Nu bör vi inom LCHF också anamma detta! Jag läste en länk på Fb som LCHF-butiken […]
Är laxen så nyttig som vi tror?
Det kan man med rätta fråga sig. Den odlade norska laxen som finns i överflöd i affärerna är varken nyttig för oss eller för miljön. […]
Tårt-kalas
Här kommer den utlovade bilden på de tårtor dottern önskat sig som födelsdagstårtor! 3 lchf- tårtor är väl ok, då man ju bara fyller 20 […]
LCHF för seniorer kokbok av Birgitta Höglund
Stort grattis till Birgitta Höglund som får ge ut sin första kokbok!! Köp den HÄR! Hon har en jätte fin och inspirerande matblogg. Birgitta Höglund´s […]
Tårt-kalas av stora mått i morgon
I morgon fyller yngsta barnet 20 år! Lämnar tonåren och går in i vuxenlivet! Konstig känsla det där, när barnen är vuxna och redo att […]