Ugnspannkaka med blåbärsylt
8 ägg 0,5 tsk vaniljpulver 2 msk fiberhusk 0, 5 dl kokosnötsmjöl 75 gram smält smör 4 dl grädde 3 dl vatten LCHF […]
Blåbärsylt – LCHF
3 dl frysta blåbär ev lite redix Gör så här: Lägg frysta blåbär i en kastrull och hetta upp lätt, och några korn redix om […]
Fettisdagen i morgon
och då äter så gott som hela Sverige en semla till fikat! Semlan har ätits traditionellt från fettisdagen och under hela fastan fram till påsk. […]
Fantastiskt fin och klok recension av min bakbok på Diabetes.ifokus
Karin Eldh som är sajtvärd på Diabetes ifokus har köpt min bok och gjort en superfin och framförallt jätteklok recension av bakboken Baka med LCHF. […]
Mitt LCHF bakrecept vann Vaniljimportens recepttävling!
Det blev inte mindre än mina Kokos- och svartvinbärs tarteletter som vann Vaniljimportens recepttävling! Jösses, det är så roligt att ett LCHF bakrecept vann så […]
Kycklingburgare med smak av bacon
3-4 port 3 stora bosarpskyckling filéer ( ca 7-800 gram) 1-1/2 pkt bacon 2 ägg salt och peppar lite lökpulver Gör så här: Strimla kyckling […]
Bakepro (vassleprotein med sojalecitin) onödig produkt?
Denna produkt har jag medvetet valt bort ur alla mina bakverk och bröd. Nu idag ska jag försöka förklara varför. Jag får ibland frågan om […]
ICA´s stevia är med erythritol
Fel av mig, men det är ju inte utan att man bör vara misstänsam. Men som en uppmärksam bloggläsare berättade så är ICA´s stevia med […]
Canderel och Hermesetas Stevia
Nu kommer det ut stevia produkter på bred front, nu måste vi som vill äta rent dvs utan ”mös och bös” eller ”bjäffs” vara på […]
6 liv räddade och 118 barn fick narkolepsi
Så skulle man kunna summera massvaccinationen 2009. Sverige vaccinerade 60 procent av befolkningen mot svininfluensan, Tyskland bara 8. Trots det redovisar de båda länderna samma […]