Sabayonne med färska bär
Sabayonne – vinkräm med valfria bär, här är det björnbär, blåbär, hallon och lite jordgubbar. Vinkrämen: 4 äggulor (frys in vitorna, passar bra att göra […]
Njut livet!
Önskar härmed alla läsare en härlig helg! och framförallt glöm inte att njuta… SLÄPP FÖTTERNA FRIA!
Mina länkar
Kommer att rensa bland mina länkar lite och alla som befinner sig på Kostdoktorns LCHF-nytt, alltså där han samlat många bloggar och hemsidor, de flesta […]
Hälsosam lchf-bakning i tidningen HÄLSA!
Det ser ut som att jag ska medverka i tidningen HÄLSA med några av mina julkakor! 😀 Det blir i december-numret (nr 12) då julbaket […]
Köttfärslåda-gratäng
Ingredienser: 500 g köttfärs gärna gräsbetes 1 stor gul lök eller två mindre 1 stor röd paprika 1 zucchini salt, peppar, paprikapulver, chilipulver, och några […]
Mandelpudding med hallonkompott
Dessert Mandelpudding med hallonkompott á la LCHF 6-8 portioner Ingredienser: 6 blad gelantin 50 g skållad , skalad och mald mandel, eller mandelmjöl 4 malda […]
Vilka ostar till ostchips?
Det vore bra om vi kan kanske kan tipsa varandra om vilka ostar som funkar bra som ostchips och vilken tid de kan behöva om […]
Hälsosam bakning finns det?
Nu tänkte jag kontemplera lite omkring det…. igen… Hälsosam bakning, måste ju vara där bakverken inte skadar våra kroppar, eller hur? Gammaldags bakning är ju […]
1000 st gillare på facebook-sidan!
Kul att ha sprängt vallen och nu vara uppe fyrsiffriga tal! Tusen tack till alla er som gillar min Fb-sida! En blomma till er alla! […]