Marianns Ostkaka
4-6 portioner Ingredienser: 250 gram keso (sköljd den noga och krama ur den lätt ) 100 gram mascarpone ca 40% (eller annan färskost) 2 dl […]
4-6 portioner Ingredienser: 250 gram keso (sköljd den noga och krama ur den lätt ) 100 gram mascarpone ca 40% (eller annan färskost) 2 dl […]
Jordgubbslikören har varit klar en tid och nu får ni ta del av mitt recept. Smakar sannerligen SOMMAR! 1 liter torra jordgubbar – rensade och […]
Här har jag sammanställt lite bra kryddblandningar BRÖD-krydda till ca en limpa 0,5 tsk mortlad Fänkål 0,5 tsk mortlad Anis 0,5 tsk mortlad kummin GRILL-Krydda […]
Här har jag använt den proteinrika Kesellan med 10 g fett och 10 g protein tillsammans med Ris Miracle Noodles. Traditionellt inom LCHF så har […]
Väldigt passande på buffébordet, med sill och annat gott! Serveras väl kyld och gärna på iskross under fatet om man ska låta den stå framme […]
Lemon curd – Citronkräm är gott till rostat bröd, fyllning i tårtor och bakverk eller tillsammans med färska bär och grädde. Till ca 3 dl […]
Frittata Dolce är en söt Italiensk Frittata – dessert/lunch, här kommer min variant Rabarber- och kanelfrittata 6 rumstempererade ägg kanel 1-2 msk Bakery+ sötning 100 […]
I dessa rabarbertider som nu börjar gör jag gärna smoothies på de späda färska rababer! rabarber vad är det? Blir två – tre glas 3-400 […]
Ibland känner man sig frusen genom märg och ben och då är ju en kopp varm choklad något väldigt gott och värmande. Min LCHF variant […]
3-4 portioner 5 ägg 100 gram smält smör 2 dl grädde 1,5 dl mandelmjöl 3 finrivna bittermandlar Gör så här: Vispa äggen (ev sötning), blanda […]