Man tager vad man haver…
Så började ett mail från Kaija en av mina bloggläsare och en flitig bakare av mina recept. Detta mail vill jag gärna dela med mig […]
tips
Vätskan i LCHF-bakning – lågkolhydratsbakning
Vätskan i all lågkolhydratsbakning är utbytbar mot annan vätska. Vätskan i bakningen är oftast vispgrädde, gräddfil, kesella, yoghurt, creme fraiche och cream cheese (färskost) mm […]
Hej på er alla nya bloggläsare!
Jag kan se att det nu strömmar till många nya bloggläsare, då boken börjar sprida sig lite smått och bloggadress, artiklar och recept ligger ute […]
Tipsa mig!
Hejsan alla goa bloggläsare! Jag skulle vilja skicka bakboken till ett gäng mer eller mindre positiva människor. All reklam är ju reklam sägs det… Men […]
Ostchips recept och tips
Nu har jag sammanställt lite olika tips som kommit in på både bloggen och på Facebook. Fler gör ju på samma sätt med samma ostar. […]
Nillas tips på att frysa in det ljusa rostbrödet
Nilla59 på kolhydrater.ifokus.se har ett jätte bra tips på hur man fryser in bröd bäst. Mitt ljusa rostbröd skivade och styckfrös hon in på en […]
Önskekaka?
Jag har fått fler förfrågningar om diverse kakor och tårtor som folk saknar och skulle vilja kunna baka med LCHF-ingredienser. Mer eller mindre beställningar på […]