Fina recensioner från bakare av recepten ur Baka matbröd med LCHF!
Jag kan notera att det kommer in många nya fina och uppskattande recensioner av min senaste bok Baka matbröd med LCHF!! Jag läste ju igenom […]
Månad: april 2013
Laxpaj – snabbpaj – paj
Här ska ni få ett gott pajrecept som lagas till på ca 40 min och särdeles gott pajskal! ca 4-6 portioner Pajskal: 100 gram smält […]
Min lovsång till äggmjölken
dags att sjunga lovsång till äggmjölk igen… Denna superuppfinning! Vad har man den till undrar kanske de nya, här ska jag rabbla det jag använder […]
Margarin är inflammatoriskt – säger professorn
Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds Universitet i P4 Morgon ( drygt ett år sedan), berättade att ”Margarin är inflammatoriskt och […]
LCHF bilagan till Expressen
Kul att kostdoktorn tycker tidningen är bra och att som han skriver: ”Jag tycker att Expressen lyckats hitta en utmärkt nivå som lockar många som kan […]
Baka matbröd med LCHF också till USA!
Nu är det klart att även Baka matbröd med LCHF får åka över atlanten och ges ut i USA! Detta blev beslutat innan översättningen av […]
Jag som trodde ”LCHF” höll på att godkänna fruktos…
men nu skrev Kostdoktorn om fruktos och Agave sirap, och det var ju ett förklarande inlägg men det bästa kom väl i Per Wikholms kommentar […]
Mäta glukos i munnen inte i blodet?
Detta verkar kunna bli en verklighet. Brown University skriver att med ett Biochip kan man mäta glukoshalten i saliven istället för i blodet. Detta skulle ju […]
ICA Sötströ och ICA Stevia strö
är samma produkt, man har fått ta bort stevia ur namnet då man inte enligt Livsmedelsverket får skriva stevia då det heter steviolglykosid… Det är […]
Lax Wrap – LCHF recept
Glutenfri LCHF LAX-WRAP 4 wraps/portioner ca 1,2 gram kolhydrat i en tortilla/wrap Ingredienser: 4 små ägg 100 gram Philadelphia ost naturell fet 2 msk finklippt […]