Husdjur och diabetes…
enligt en artikel i Sundsvall Tidning så har Tove Fall, som forskar om diabetes hos katter, hundar och människor delat med sig av sina kunskaper […]
Månad: mars 2013
LCHF-rätter hos Cafe Barracuda i Borås
Härligt att LCHF går att få tag på lite här och var! Så här skriver Cafe Barracuda idag. Dagens lunch: LCHFpaj 89 kr parma, mozarella […]
Att laga äggröra
kan tyckas enkelt men ofta gör man (jag) felet att steka den på för hög värme och då blir den torr och grynig och med […]
Denna motivation gav vinst av boken Baka matbröd med LCHF!
”Jag har redan boken själv, men skulle vilja vinna den åt min mamma som har diabetes och har lagt om kosten åt GI hållet… Hon […]
Mexikanskt kryddad köttfärspaj
4-6 portioner Pajskal: 100 gram mjukt normalsaltat smör 2 dl mandelmjöl 0,5-0,75 dl kokosnötsmjöl 0,5 tsk salt 0,5 msk lökpulver 1 ägg Fyllning: 500 g […]
Bloggen om gluten/celiaki bloggar om mina böcker!
Den eminenta bloggen Gluten/celiaki och mjölk är källan till moderna sjukdomar bloggar om mina två bakböcker! Micke berättar om vilka hans favoriter är ur båda […]
Den som har vunnit min brödbok via recensioner är…
Kaija Marklund och ett stort GRATTIS och Tusen tack för din recension på Bokus, Bokia och AdLibris. Kaija du har också ett mail. Jag vill […]
Pösig omelett
Detta blir verkligen en extra pösig omelett, och framförallt den behåller sin pösighet även på tallriken! ca 1 portion 2 ägg 1,5 dl riven smakrik […]
Aman Pranas kokosnötsmjöl har numera 8,9 i kolhydratshalt
Aman Pranas kokosnötsmjöl har numera 8,9 i kolhydratshalt enligt nya påsar, inte för att det gör så värst mycket då man oftast använder några msk […]