Dagisbarn har tandskador av läskdrickande
Detta skriver man om på danska B.T För mycket läsk, juice och saft ger permanenta skador på emaljen och när barnen kommer upp i nionde […]
Månad: augusti 2011
Colting rör runt i grytorna!
Härligt tycker jag med folk som vågar vara lite tuffa i sin jargong mot etablissemanget, Jonas Colting tillhör helt klart den skaran som inte skräder […]
Mums Mums á la LCHF
Lite godis till barnen kanske? Ingredienser: 2 äggvitor 1,5 dl kallt vatten 1,5 dl kokande vatten 9 gelatinblad 2 msk Bakery+ 1 tsk vaniljpulver Kokosflingor […]
Panerad torskfile
Till panering för 500 g torsk: 1 uppvispat ägg 0,5 dl fibrex-strö (eller vanliga fibrexflingor körda i mixer) 1 dl mandelmjöl salt och vitpeppar Gör […]
Sabayonne med färska bär
Sabayonne – vinkräm med valfria bär, här är det björnbär, blåbär, hallon och lite jordgubbar. Vinkrämen: 4 äggulor (frys in vitorna, passar bra att göra […]
Njut livet!
Önskar härmed alla läsare en härlig helg! och framförallt glöm inte att njuta… SLÄPP FÖTTERNA FRIA!
Mina länkar
Kommer att rensa bland mina länkar lite och alla som befinner sig på Kostdoktorns LCHF-nytt, alltså där han samlat många bloggar och hemsidor, de flesta […]
Hälsosam lchf-bakning i tidningen HÄLSA!
Det ser ut som att jag ska medverka i tidningen HÄLSA med några av mina julkakor! 😀 Det blir i december-numret (nr 12) då julbaket […]
Köttfärslåda-gratäng
Ingredienser: 500 g köttfärs gärna gräsbetes 1 stor gul lök eller två mindre 1 stor röd paprika 1 zucchini salt, peppar, paprikapulver, chilipulver, och några […]
Mandelpudding med hallonkompott
Dessert Mandelpudding med hallonkompott á la LCHF 6-8 portioner Ingredienser: 6 blad gelantin 50 g skållad , skalad och mald mandel, eller mandelmjöl 4 malda […]