Vaniljglass med rabarberkompott
4-6 portioner Ingredienser: 6 dl grädde 3 äggulor 1 vaniljstång 2 msk Bakery+ sötning Rabarberkompott: 400 g rabarber 2 msk bakery+ sötning 1 dl vatten […]
Månad: maj 2011
LCHF-butikens egen sötning
Nu har LCHF- butikens egen sötning kommit in SÖTRIX! Billigare än andra och sådant uppskattas ju alltid bland oss som bakar en del! Jag har […]
Soldetektiver?
Ja man tror inte sina ögon/öron när man läser och hör denna nyhet!? I Jönköpings län har man anställt speciella soldetektiver som ska gå runt […]
Marianns matmuffins
ca 6 st Ingredienser till grundreceptet: 3-4 ägg beroende på storlek 1 dl grädde 50 g smält smör 1 dl god riven fet ost 0,5 […]
Smetana – till bak och mat
Detta är en för mig ny produkt som jag måste leta upp i affären nästa gång jag kommer dit. ”Smetana är en tjock syrad grädde […]
Proteinrik frukost = behålla vikten
”Amerikanska forskare har med hjälp av magnetkamera kunnat konstatera att frukost dämpar hjärnans impuls att äta. Är frukosten dessutom proteinrik blir effekten ännu bättre.” och […]
Kakor ger gorillorna problem
Gorillor dör av hjärtsjukdomar i amerikanska djurparker. En studie visar att det beror på dålig kost. så skriver man på svt-vetenskap ”Älskar sötsaker För att […]
Ägg från fullständigt frigående hönor!
I går besökte vi en närliggande liten gård, där hönor av femtioelva olika sorter gick helt fritt, inte ett stängsel så långt ögat nådde. Det […]
Bohuslänsk äggost á la LCHF
När jag här senast fick hem varor från LCHF-butiken, så låg det med en äggost-form, jag ville gärna prova att göra bohuslänsk äggost. Jag har […]