Det måste bakas LCHF-bakverk i stugorna nu som aldrig förr!
Måste få visa min glädje helt offentligt här på bloggen. Min lilla smarriga bakbok Baka med LCHF ligger nu på Bokus topplistan mat&dryck för 14 […]
Räksallad till lunch
Jag svänger ofta ihop en god räksallad till lunch. Inga märkvärdigheter. massa räkor, många ägg, salladsblad, lite tomater, lite ärtor, lite röd paprika ( lite […]
Birgittas 85 tips för påskbuffén!
Birgitta har samlat 85 härliga recept för Buffén i Påsk! Bilden är lånad från Birgitta Höglunds fina sida, fin rosenkvarts bland pyntet! Lycka till med […]
Kolesterolmyten – folder
Behöver du en folder för utskrift till bättre behövande? Då hittar du den här på Kostdemokrati. Sinnet är som fallskärmar De fungerar bara om de […]
Chokladkaka med kaffeglasyr
5 ägg 150 gram smält osaltat smör 2 dl grädde eller CF 5 rutor 90% mörk choklad Lindt 1 dl mandelmjöl 0,75 dl kokosnötsmjöl 1 […]
Konsumentguide om kemikalier
i fickformat! Bara att skriva ut vika ihop och ha i väskan, lätt som en plätt sedan att kolla. Naturskyddsföreningen i Karlstad har sammanställ denna […]
Stifadokryddad köttfärssås med rödvin
500 gram gräsbetesköttfärs 1 stor gul lök hackad 1 pressad vitlöksklyfta smör 1-1,5 dl rött torrt vin ( kan uteslutas) 250 gram krossade tomater 0,5 […]
De vita gifterna – Mjölet/gluten i efter 10 hos Malou
Veckans tema är ”de vita gifterna” och i dag är mjölet i fokus. Möt matskribenten Cathrine Schück som blev av med sina svampinfektioner när hon […]
LCHF för familjen och Anna Halléns kyckling i ugn
Har precis fått hem Anna Halléns nya bok LCHF för familjen och vilken fin och superviktig bok! Många härliga recept och Birgitta Höglunds recept är […]