4 portioner
Ingredienser:
1 kg köttfärs gärna gräsbetes
2 gula lökar
250 g krossade tomater
salt, peppar, vitlök, timjan och basilika
ev 2 dl grädde
smör till stekning
Gör så här
Fräs köttfärsen i smör i en järngryta/stekpanna, ta i löken och låt den fräsa med en stund. Krydda upp och smaka av. Häll på de krossade tomaterna och grädden. Låt småputtra i ca 5 minuter.
Så vanlig köttfärssås med timjan och basilika och utan olivolja med andra ord…
Välkommen hit! .D
Ja ringla olivolja över kan ju man göra…
och det är kryddorna som gör ”medelhavssmak” 🙂
Kram Mariann