4 portioner
Ingredienser:
1 kg köttfärs gärna gräsbetes
2 gula lökar
250 g krossade tomater
salt, peppar, vitlök, timjan och basilika
ev 2 dl grädde
smör till stekning
Gör så här
Fräs köttfärsen i smör i en järngryta/stekpanna, ta i löken och låt den fräsa med en stund. Krydda upp och smaka av. Häll på de krossade tomaterna och grädden. Låt småputtra i ca 5 minuter.
Så vanlig köttfärssås med timjan och basilika och utan olivolja med andra ord…
Välkommen hit! .D
Ja ringla olivolja över kan ju man göra…
och det är kryddorna som gör ”medelhavssmak”
Kram Mariann