2-3 portioner
Ingredienser:
150 g sockerärtor
70 g färsk bladspenat
2 salladslökar
1 knippe färsk persilja
salt och peppar
2 dl creme fraiche
1/2 dl majonnäs
Gör så här
Blanda majonnäs och creme fraiche, salta och peppra en aning.
Hacka persilja och bladspenat grovt. Skiva sockerärtor och salladslöken, blanda ner allt i creme fraich blandningen.
Denna krispiga grön-sommarsallad passar utmärkt till grillat och stekt, både fisk och kött.
Skriv en kommentar