4 port
1 kg vit fiskfilé eller ryggar
3 dl creme fraiche
150 gram fetaost
1/2 pkt frysta franska örter
lite lökpulver, salt och peppar
Gör så här:
Mosa fetaosten och blanda den med creme fraiche och kryddorna.
Lägg ut fiskefileérna i en ugnsfast form och bred fetablandningen över fisken.
Sätt in den i ugnen 200 grader i ca 25 min, eller tills fisken är färdig.
Servera som här med smörfräst zucchini kryddade med lite salt o peppar och rosmarin, och lite extra smör om det behövs till fisken.
Vad gott det är med fisk, alltid kul med fler recept.
Jaaa, vi måste börja äta mer fisk då det är så nyttigt med omega 3 🙂
Enligt Weston Price så hade de som bodde vid haven den bästa hälsan så…
Kram Mariann