
mat


Arbete pågår…
Jag kan inte låta bli att ta fram nya bakverk hela tiden, de tre senaste ”underverken” är jag jättenöjd med. Om de kommer med i […]

MinMat-uträkning på ljust rostbröd
Roade mig att räkna ut energivärdet på mitt ljusa rostbröd som ger minst 14 skivor. Tänk när man då hivar på lite god makrill i […]

Spenat- och fetaostpaj
Denna spenat- och fetaostpaj är jätte god! och pajbotten har jag hittat på internet i tidernas begynnelse (min LCHF start). Den är perfekt som matpaj. […]

Grön-sommarsallad till grillat och stekt
2-3 portioner Ingredienser: 150 g sockerärtor 70 g färsk bladspenat 2 salladslökar 1 knippe färsk persilja salt och peppar 2 dl creme fraiche 1/2 dl […]

Svensk matproduktion måste värnas!
Vi konsumenter måste bestämma oss för att inte handla varor som vi inte vill ha. Bestämma oss för att fråga varifrån råvarorna kommer, ta med […]