Currydoftande färs – och blomkålslåda

500 gköttfärs
smör
1 hackad gul lök
salt, peppar och curry ( smaka av och ev öka kryddningen)
2 dl grädde
1-2 dl riven god fet ost
frysta blomkålsbuketter i valfri mängd

Gör så här:
fräs färs och lök i rejält med smör, krydda upp och smaka av.
Lägg en mängd frysta blomkålsbuketter i en ugnsfast form och strö riven ost över och lägg curryfräset ovanpå. Häll grädden över.
Grädda i 175-200 grader i ca 25 in. Självklart kan du välja ha osten ovanpå det hela.

 

 

5 kommentarer

    • Hejsan och välkommen in hit! 🙂
      Hopas den faller till belåtenhet när den väl prövas.
      Jag gillar ju sånnadäringa maträtter som går lite kvickt och gärna alltiett 😉
      Kram och välkommen hit igen!
      Mariann

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte.


*