Sukrinmelis – floorsocker

Om man inte har sukrinmelis hemma kan man göra eget, genom att låta sukrinet gå i ca 2-3 minuter i en matberedare. Sukrinet blir mer finfördelat i bakverken och risken för bismaker minimeras ytterligare.

Dock blir sukrin som körs i matberedare inte lika finmalet som köpt sukrinmelis. Vill du köpa melis så har LCHF butiken det.

Ett annat tips kan vara att alltid då recepten innehåller smält smör låta sukrinet smälta med i smöret och röra tills det är helt smält.

 

 

2 kommentarer

Lämna ett svar till Sippan Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte.


*