Skrämselpropagandan går för fullt
om LCHF i pressen och i medierna… Värst är det för nybörjarna inom LCHF för de blir verkligen förvirrade och ofta inte hunnit märka den […]
Vaniljpulvret har bytt utseende
Förut såg det ut så här Nu ser den ut så här Bara lite info för den som blir konfunderad i affären…
Önskerecept igen
Nu är det ett år sedan jag bad om att ni gärna fick önska vilka recept som skulle omvandlas till LCHF. Nu då boken är […]
Miracle Risifrutti – Miracle Noodles Ris
Här har jag använt den proteinrika Kesellan med 10 g fett och 10 g protein tillsammans med Ris Miracle Noodles. Traditionellt inom LCHF så har […]
Nyhetsmorgon TV4 ca 7.30 Ralf Sundberg vs Claude Marcus
Kan ju möjligens vara spännande att se. Fast återigen får de väl så kort tid på sig att inget blir sagt… Fast se måste man […]
Dagens Medicin:Studie om att mer fett gav mest fettförbränning = hälsa
Samma dag som DN skriker om att lågkolhydrats dieter dödar folk så skriver Dagens Medicin: ”En diet som bestod av mest fett och lite kolhydrater […]
Lågkolhydratskost (LCHF) är inte detsamma som högproteinkost
”Proteinrik kost med lite kolhydrater ökar risken för hjärtsjukdom och stroke. Det visar en ny svensk-amerikansk studie, som är en av de största vetenskapliga undersökningarna […]
Rabarber- och kanelmuffins
Här kommer det sista rabarberreceptet för i år. Dessa är underbart goda och här inser man att rabarber mycket väl kan ta platsen som syrliga […]
Dillstuvad ”potatis” – zucchini
Dillstuvad potatis tillhör ju den klassiska husmanskosten, här har jag gjort den LCHF style dvs byter ut potatisen mot zucchini! Kålrabbi fungerar fint också att […]
BBC dokumentären del 2 – The men who made us fat
http://www.youtube.com/watch?v=rRTB54wFD5s