Bästkusten
Idag har familjen varit i Göteborgs norra skärgård och umgåtts med min mor och far och också njutit havsluft, fågelkvitter, näckrosor, vildfångad lax (av min […]
Mycket om bröd nu…
Det har varit en diskussion i TV 4 om bröd och kostdoktorn skriver om det och där kan man se inslaget också. Det är en […]
I väntans tider…
Många undrar nog vad detta inlägg ska handla om… Jo jag är i väntans tider… väntar på att få ge ut min efterlängtade bakbok. Det […]
Köttgryta med paprika
4 portioner Ingredienser: 800 g grytbitar nöt gärna gräsbetes 3 gula lökar 2-3 paprikor av olika färg 2 zucchini 1 chili 2-3 dl creme fraiche […]
Rabarberdröm
4 portioner Ingredienser Rabarber: 2-3 rabarber beroende på storlek 2-3 msk vatten eller vitt vin 1 msk Bakery+ Dröm: 100 g smör 1,5 dl mandelmjöl […]
Med naturliga viner tar vinerna ett jättekliv framåt!
Ekoviner var första steget, nu talar allt fler om naturviner. Men åsikterna om dem går isär. Somliga applåderar att de är tillsatsfria, andra tycker att […]
Cancerceller lever på socker
Så då torde det vara bevisat nu då att cancerceller lever på socker. Självklart ska ju vi inte behöva sluta äta socker, nej det vore […]
Varför är det så svårt att se bortom mantrat?
Nyligen fick vi höra på nyheterna att man studerat 16 st egyptiska mummier och funnit att de hade åderförkalkningar, några till och med före 45 […]
Roten till all ondska är brödlimpan!
Säger programledaren och dänger en brödlimpa i bordet… och Lasse Berg i tv programmet Babel menar på att det är sant. Lyssna på dessa trevliga […]