Jordgubb black & white – enkel chokladmousse
Superenkelt! skiva lagom mängd jordgubbar, lägg en klick vispad grädde och en klick chokladmousse/chokladgrädde, vips så har du en en Jordgubb black & white! undrar […]
Möss är inte människor…
Idag på TV4-nyheterna säger professor Per-Olof Berggren (Karolinska institutet),att människors insulinproduktion inte fungerar på samma sätt som hos möss. Diabetesforskningen som i det mesta är […]
Köttfärslimpa med blomkålsmos
4-5 portioner Köttfärslimpan: 800 g köttfärs 1 finstrimlad purjolök 2 ägg 1 dl grädden, eller creme fraiche eller smetana salt, svart o vit, lökpulver Blomkålsmos: […]
Lavendelglass
4-6 portioner Ingredienser: 7 st lavendelblommor ( + några blåbär för färgen) 3 dl grädde 2 dl turkisk yoghurt 3 äggulor 2 msk Bakery+ ev […]
Lavendeltider…
Nu när lavendeln blommar som bäst så måste man passa på att plocka och torka små buketter eller varför inte ta blommorna och frysa in […]
Chokladgömma på Bakerix
4 ägg 4 dl Bakerix 1/4 tsk vaniljpulver 3 msk sötrix och 1/4 krm stevia Fyllning 1: 1 äggula 0,5 dl grädde 40-50 g mörk […]
Köttfärs & bacongratäng
3-4 port Ingredienser: ca 600 g köttfärs 1 pkt bacon eller den mängd man vill 2 gula lökar eller purjolök 1-2 dl riven god ost […]
Nu börjar synandarna återvända!
mina ögon klarnar så smått, jag kan sitta längre och längre stunder och läsa längre stycken och också skriva lite. Eftersom jag varit halvblind men […]
Ögonlaser och vila på bloggen
Kära läsare av bloggen. Då jag gjorde ett linsbyte (RLE) i slutet november förra året är det nu dags för den avslutande (hoppas jag) behandling […]
Trevlig midsommar önskas alla läsare!
Hoppas ni får en härlig helg och gott om sol, lite jordgubbar och lite sill, och gott om sväng för de lurviga… Jag själv ska […]