Nu går det som en dans att mala mandel till mandelmassan!
Jag föredrar att använda hel mandel och mala själv till just mandelmassa, inbillar mig att det blir mer mandelsmak då.
Tidigare fick jag veva som sablar nu behöver jag bara mata lite lätt!
Vilka grejer det finns alltså!
Jag fick ju med två olika rivsatser till Kitchenaiden.
Min bästa pryl i köket, helt klart! Jag är helt klart väldigt nöjd med den. 😀
Ska nog skaffa korvgöraren, det vore kul å testa att göra korv.
Någon här som gjort det?
.
Åh, jag vill också göra egen korv men vi äger ingen köttkvarn. Eller jo, jag har en gammal Reliance som prydnad men den känns inte så fräsch att mala kött i 😉
Jag grunnar allvarligt att skaffa de nödvändiga grejerna till Kitchenaiden, att göra korv skulle ju sitta fint, UTAN mös och bös i 😉
Underbart att kunna göra egen korv!! Har aldrig testat men härligt att kunna krydda sina egna korvar rikigt hett med vitlök och chili.
Javisst skulle det vara härligt! 😀
Jag har gjort korv! Fick en korvmakarkväll på en köttbutik i julklapp av maken. Det var bra, och fantastisk att veta att man inte behöver tillsätta en massa ”skit” i maten!
Det är faktiskt enklare än man tror och väl värt vartenda besvär!
För övrigt så tänkte vi trotsa ”höst”regnet och grilla både lamm- och fläskkotletter till middag. Vill ha sol
och varmt nu.
Ja det är liksom det som tilltalar mig att slippa all skit i korven 😉
jadu längtar sol och värme gör jag med, nått så väldeliga …
Hehe, jag svarade på middagsfrågan samtidigt…ibland går det för snabbt!
Vad lyxigt!! Nu är jag avundsjuk, vill också ha en kitchenaid! 😉
Men vårt kök är så litet, så det kommer inte på fråga tyvärr…
Kanske i en framtid? Man vet ju aldrig vad som händer 😉
Kanske något att önska sig i julklapp… 🙂
Man kan altid önska sig vad som helst så 😉
Har en Kitchen Aid, helt underbar! Tystgående och helt underbar.
Har haft en gammal Hugin innan, då stoppade vi korv till jul. Mycket enkelt och gott. Men till den här har jag ingen korvstopp. 😛
överväger att skaffa detta till den, hade ju varit kul å göra bra korv. få se här framöver…
Kram