Ingen bild

Äggvitor

7 maj, 2011 Receptlchf 6

Äggvita utgör två tredjedelar av ägget och innehåller mycket protein. Äggvitan koagulerar (stelnar) vid 40°C. Överblivna äggvitor kan man förvara i en skål i kylen […]

Ingen bild

Snabb-lunch

3 maj, 2011 Receptlchf 0

Ibland gillar jag att vara lite lat och bara breda på något bröd som ex mitt ljusa bröd eller några frökex med en hyvlad skiva […]