Hälsa och ohälsa
3-4 kilo selleri = 30-40 gram potatismjöl…
Jag finner ju Per Wikholms inlägg om RS/resistent stärkelse jätte intressant. Men det är ju klart, jag är och har väl alltid varit en väldigt […]
Daglig solning bra för hälsan!
Idag är den stora nyheten att kvinnor som solar dagligen lever längre, om detta skriver fler men jag väljer att länka till Sveriges Radio, där […]
Mer protein till de äldre!
Detta att äldre 65+ lever längre med mer protein det väljer jag att ta fasta på vad gäller den nya amerikanska studien (DN och SvD). […]
Kolhydrater avgörande för magsår
Fastställer en studie gjord på Sahlgrenska i Göteborg. Man skriver: ”Varannan människa bär på magsårsbakterien Helicobacter pylori. Vem som blir sjuk och i värsta fall drabbas […]
Fettlever minskar på 6 dgr med strikt lågkolhydratkost
Idag skriver LCHF.se och Per Wikholm om detta. Många av oss LCHF´are vet ju om detta redan, men att få det bekräftat i en så högkvalitativ […]
Dr Björn Hammarskjöld om vitamin D3
Kostkunskap och Björn skriver: ”Det kommer in fler och fler rapporter att de allra flesta av oss nordbor har brist på vitamin D3. Det kan […]
”Nya nyckelhålet ännu nyttigare”…
Hävdar Livsmedelsverket den 24/1-14, och jag skulle vilja hävda att det aldrig varit nyttigt. Det är väl snarare den som gjort oss sjuka och feta… […]
Forskare vill ge gravida D vitamin
Gravida kvinnor bör få tillskott av D-vitamin, för att på sikt förebygga hälsorisker för barnet. Skriver SvD i förrgår. Detta är mer än viktigt för […]
Varför vi blir sjuka av gluten
”Att inte tåla gluten har blivit allt vanligare. Sverige är ett av världens mest glutenintoleranta länder men sjukdomen upptäcks allt senare. Ändrade kostråd tros vara […]