Frukt och kolhydrathalt
Många undrar över frukternas kolhydrathalt och vilka som därmed är bäst ur LCHF synpunkt. Fineli är ett bra ställe där man kan skriva in vilket […]
kolhydrater
Fettlever, gåslever och kolhydrater
Jag skrev lite häromdagen om att varannan amerikan kommer ha fettlever 2030 som inte beror på alkohol. Nu skriver den bloggande norske läkaren Espen Rostrup […]
Lågkolhydratkost avfärdas ofta som mode-diet
”Ett exempel på nedlåtande attityder mot kostvetenskap är när Läkartidningen nyligen gav utrymme för en recension, där professor Rössner raljerade på ett osmakligt sätt om […]