600 gram torskryggar eller filé
3 dl grädde eller creme fraiche/smetana
ev lite redix
3 msk krossad torkad dragon eller ett knippe hackad färsk + lite torkad dragon
salt och peppar
Gör så här
Salta och peppra på torsken. Häll grädden i en gryta och vispa ner kryddorna och ev redix, koka upp.
Dela torsken i i mindre bitar och låt de puttra i ca 5-8 min i dragonsåsen. Klart!
Serveras med fördel till broccoli.
Skriv en kommentar