Om du ändå ska handla lite bakprodukter inför jul och alla helger kanske du ska överväga att köpa på dig några påsar av det finrivna mandelmjölet?
Du får köpa finriven mandel för endast 39 kr för 500 gram och det är bra hållbarhet på den ända till Augusti 2012. Lägg den i frysen och den håller ännu längre!
LCHF Butiken ska byta lokal och behöver hjälp med att flytta så lite som möjligt 😉
Jag beställde mandelmjöl därifrån, billigt och bra kvalitét! 🙂
Tack för en fin blogg!
Välkommen hit!
Ett jätte tack för att du gillar min blogg.
Kram från Mariann
är det mindre kolhydrater i skållad mandel?
Vet faktiskt inte Eva, borde väl inte sitta så mkt i skalet kan man tro?
Något att forska i…
Fått svar från LCHF butiken
”När det gäller skalet på mandlar har jag fått veta att det inte har någon betydelse gällande kolhydratshalten, däremot sitter en del vitaminer/mineraler i skalet som försvinner. Om det är icke ekologiska mandlar är det bra om skalet är borta, det är där det sitter mest kemikalier”
med tanke på vilken skillnad det är på skalat/oskalat sesamfrö så är ju detta ett MYCKET intressant spörsmål !
Hhmmm, är det?
jag äter sällan sesamfrön. Måste kolla detta 🙂
Tack för tips
/Mariann
kollat upp detta med sesam och det var minnsan en stor skillnad, hittar ingen info om mandel, ställer frågan till LCHF-butiken återvänder här när jag vet nått
//M
Det är nästan dubbelt så många kolhydrater i detta mjöl mot vanligt :=(
4g kolhydrater/100g i vanligt och 7g kolhydrater/100g i finrivet.
ja det är lite mer kolhydrater i denna, den är antagligen mer jämförbart med att mala själv.
Kram från Mariann
Tack för tipset om att ha mandelmjölet i frysen:)
Varsågod! 😀
och jag hoppas du ska känna dig varmt välkommen hit till min blogg och att du hittar lite smått och gott som passar dig!
Varm kram från Mariann
Hej & tack för en spännande och innehållsrik blogg 🙂
Jag är nötallergiker men som älskar att baka! Jag vill gärna ersätta mandelmjölet på ett smidigt sätt med kokosmjöl.
Vet du om det finns någon generell regel att ex 1 dl kokosmjöl = 2 dl mandelmöl eller vad måtten är?
Âven om du vet måtten för vetemjöl/kokosmjöl så hade det varit underbart 🙂
Ex dina cupcakes recept med 1dl kokosmjöl & 1 dl mandelmjöl hur ersätter jag dom till bara kokosmjöl?
Tacksam för svar! /Heléne
Hejsan!
Inga problem att byta ut mandelmjölet. 🙂
Antingen tar du 2 msk kokosnötsmjöl till eller så tar 0,5 dl pofiber.= 1 dl mandelmjöl
Du kan även ta i lite extra fiberhusk som 1 msk.
jag tror jag ska skriva ett inlägg om detta, då många undrar.
1 dl vetemjöl kan du tänka ca 0,5 dl kokosmjöl
kram från Mariann
Tack så hemsk mycket, oj vad det här kommer att underlätta!!
Har även läst ditt inlägg som också var fantastiskt 🙂
Tack/Heléne
Jag utgår ifrån att du vet att detta är ett gammalt inlägg och gäller inte nu 😉
hej
undrar sa flundran var man köper billigt mandelmjöl????
Numera säljs mandelmjöl lite varstans så man får själv leta och eller googla och jämföra.