Ingredienser:
200-300 g köttfärs per person
stekt gul lök
dressing
ostskivor
tomatskivor
hela salladsblad
Gör så här
1. Blanda färs med salt, peppar, lökpulver och ägg. Gör hamburgare och lägg dem på grillen eller stek dem.
2. Blanda dressing av creme fraiche, majonnäs, tomatpuré, lite hackad saltgurka, salt, peppar och lökpulver.
3. Lägg sedan ett par hamburgare i bladet och hiva på de tillbehör du önskar och i den mängd du önskar.
Smaklig måltid!
Hej!
Funderar på en sak vad gäller lök. Är alla sorters lök ok att lchf-äta eller ska man vara försiktig? Är stekt bättre än rå?
Hej och varmt välkommen hit! 😀
Jag tycker att all lök är ok, dels för det sätter sådan god smak. Skaldeman säger att lite lök inget gör för det är så nyttigt på så många sätt och att då äta lite lök är ok.
Stekt lök innehåller lite mer kolhydrater då den blir sötare som stekt. Men däremot får man ju i sig fett när den är stekt. 😉
Så lök är lite upp till var och en hur strikt man vill vara och i vilka perioder man är strikt. Jag har haft mina perioder där ingen kolhydrat alls kommit över mina läppar, annat än det lilla som finns i ägg.
Kram Mariann