Danskt rödkål
Fick en fråga om hur man gör Danskt rödkål på lchf vis. Här ska ni få mitt förslag. Gör enligt receptet här Danskt rödkål och […]
Mat-tillbehör – recept
Ostpaj – Västerbottenpaj
Här kommer en jättegod ostpaj eller om man så vill en Västerbottenostpaj! 4-6 portioner Pajskal: 100 gram mjukt smör normalsaltat 1 dl pofiber 1 dl […]
Spetskål – Vitkålsgratäng
Här kommer det en jättegod gratäng som kan göras både på spetskål och vitkål! 3-4 portioner 1/2 stort vitkål/spetskål eller 1 litet huvud 1 gul […]
Varm kålrabbisallad med sockerärtor
Kålrabbi är ju ett fin grönsak som påminner om potatis. Så att använda den istället för potatis går utmärkt. här valde jag att göra en […]
Korvstroganoff med blomkålsris
Här på bloggen blir detta det tredje ”blomkålsriset” det finns ett recept på stekt blomkålsris och ett curryris, nu kommer det ett vanligt traditionellt kokt […]
Indiskt vitkålsfräs – curry och spiskummin
Ett helt fantastiskt gott tillbehör till det mesta! Vitkål fräst med mycket smör och curry och spiskummin, alla ni som tycker om indisk mat ni […]
Curryris – Currydoftande blomkålsris
Currydoftande blomkålsris som passar till det mesta! Ingredienser: 50 gram smör 1 blomkålshuvud 1/3 purjolök 1 tsk curry salt och peppar efter smak Gör […]
Champinjonstuvning och ugnsomelett
Du behöver för att göra en champinjonstuvning: 250 g skivade champinjonerm (eller kantareller för kantarellstuvning) 3 dl grädde salt och peppar 0,5 tsk johannesbrödkärnmjöl, redix […]
Pressgurka – LCHF
Här kommer ett gott recept på pressgurka, en god inlagd gurka som går supersnabbt att göra och ett gott tillbehör till det mesta… 4 port. […]
Köttfärs- och paprikalåda med ostcremé
4-6 portioner Ingredienser: 800 gram köttfärs 1 röd finhackad paprika 1 gul finhackad paprika (grön går också bra) 1 stor finhackad gul lök 2 ägg […]