”Höga insulinnivåer är en stor riskfaktor när det gäller att utveckla prostatacancer. Det är den viktigaste slutsatsen som läkaren Jan Hammarsten kommit fram till efter 20 års forskning på prostatacancer. Hans rön har nyligen publicerats i den ansedda tidskriften ”Nature”. Han liknar insulin vid ”gödning för cancer”.
Det bästa man kan göra för att motverka prostatacancer, är alltså att äta mat som höjer insulinhalten i blodet så lite som möjligt.
Den diet som bäst uppfyller dom kraven är den s.k. LCHF-dieten, som går ut på att äta så lite kolhydrater som möjligt och istället äta mer nyttigt fett.
Jon åkte till Ludvika lasarett och träffade Jan Hammarsten, som regelbundet kommer upp från Halland, där han bor, och jobbar på urologmottagningen:
Här kan du lyssna på intervjun!
Läkarna som ansluter sig till lågkolhydratskost blir bara fler och fler…
Skriv en kommentar