4-5 portioner
Ingredienser:
1 kg blandad torsk och lax
3 ägg
rivet skal från 2 lime
salt och peppar
1-2 finhackade chilifrukt
3-4 st strimlad salladslök
Gör så här
Lägg väl tinad eller färsk fisk i bitar i en matberedare, ta i alla andra ingredienser och mixa någon minut.
Ta upp en lagom mängd och forma burgare och stek på mellanvärme i ca 5-7 minuter på varje sida.
Servera med ex kryddgrönsås och grönsaker.
Skriv en kommentar