Fick ett härligt och lite kul meddelande på facebook från Fredrik ”Majoren” Söderlund, majoren som ofta kommenterar hos kostdoktorn ni vet…
han skrev så här:
Hej Mariann!
Jag tycker verkligen om dina brödrecept och har gjort en modifiering på min favorit, det ljusa formbrödet på s41 i ”Baka matbröd med LCHF”. Jag har dubblat receptet och använder en stor brödform och gräddar istället på 175grader i en timme. Då blir stoleken bra för oss karlar och det är perfekt att frysa in skivat och passar bättre i brödrosten!
Så nu alla rediga karlar gör alltså dubbel sats av bröden så storleken blir bra för er 😉
Tusen tack majoren för ett mycket bra tips!
Så storleken HAR betydelse alltså 😉
(kunde inte låta bli … )
*asgarv* hhmmm… det verkar ändå som så 😉